比甲日资球队圣图尔登签下了36岁的前莱斯特城球员冈崎慎司。除此之外，该队阵中还有好几名日本球员，包括香川真司、林大地、桥冈大树以及门将施密特。
曾经在斯图加特的崛起，在英超莱斯特夺冠的成功，在西甲的再奋斗，再到现在生涯末年仍然在享受足球。119次国家队出场，打进50粒进球。德甲128场37球，英超114场14球4助攻。他可能不是最有天赋的杀手，但他永远态度积极，跑动勤勉，为了球队甘当绿叶。冈崎慎司，早已是传奇。
冈崎慎司是出身校园足球的日本旅欧球员的代表，他高中时期代表滝川第二高校征战全国大赛表现出色，得益于日本从校园足球走向职业足球的政策，冈崎慎司加盟了清水心跳队。在国内联赛中，冈崎慎司的表现算不上特别出彩，但他在国家队方面的表现确实给人印象深刻。37场比赛，冈崎慎司攻入了21粒进球。而他在国家队上佳的表现也是吸引了德甲保级队斯图加特的关注——当时的斯图加特正急着寻找一个能够进球的前锋，帮助球队走出降级困境。
（冈崎慎司斯图加特/美因茨 官方亲笔签名卡）
日本人经历了在斯图加特和美因茨的磨砺后，交出了单赛季德甲打入15球的成绩单，美因茨体育主管大赞冈崎慎司是日本的国民英雄，对此冈崎慎司谦虚的表示，他绝对不是什么球星，“我从来没有把自己当做球星，的确，在日本我经常被球迷要求合影签名，但我还是尽可能的保持低调。但是只要有球迷的要求，我都会耐心的合影和签名，绝对不摆架子。
2015年7月，冈崎慎司从美因茨转会到了莱斯特城。在拉涅利的带领下，他在15/16赛季跟随莱斯特城拿到了英超冠军，史称“莱斯特奇迹”。
在那个赛季，冈崎慎司在36场比赛中打入了5球。凭借自身在前场的努力特性，为球队赢得冠军做出了很大的贡献，他也因此成为了球迷的喜爱对象。2016年5月7日，莱斯特城在主场举行夺冠庆典。那天的皇权球场如同蓝色海洋。蓝狐奇迹传遍了整个世界，即便是不看英超的人，大抵也听说了这个童话。当球队队长摩根举起冠军奖杯的时候，有那么一名球员，他站在狂欢的队友们身后，他看起来想要加入狂欢的人群之中，但又似乎陷入自己的世界之中。他和莱斯特城的其他球员们一同创造了奇迹，但他在狂欢的时刻却谦逊地站在一旁，并没有夸张地庆祝。
（冈崎慎司 莱斯特城多个赛季的官方卡）
冈崎慎司从来就算不上一名顶级球星，或者说他自己也不想成为一名备受聚光灯关注的球员。冈崎慎司事事谨慎，而他在莱斯特城又不可缺失，就如同氧气之于我们。我们知道氧气是生存的必备品，但我们从未在意它，冈崎慎司也正是如此，这名日本国脚就是莱斯特城的氧气。
在那之后，冈崎慎司转会到了西班牙的韦斯卡俱乐部，然后在2021年夏天开始效力于卡塔赫纳。
冈崎慎司表示：“我的目标是在 40 岁时成为理想中的足球运动员，我真的不在乎自己的年龄，但随着年龄的增长，我需要设定近景目标并争取实现它，我觉得我的乐趣越来越少了，不过我还能继续学习和运动，也能继续进步。”
谈到即将到来的卡塔尔世界杯，冈崎说：在过去的三届世界杯中，我深刻地认识到，如果你想进入世界杯，就必须与国外的球员去竞争，一旦保守地选择回到日本就彻底没机会了。所以，我会以卡塔尔为目标，努力到最后。我仍然痴迷于世界杯的原因是，我觉得我根本没有在世界杯上取得任何成就。特别是在巴西世界杯上我只做了一点点，留下了遗憾。俄罗斯世界杯也是，我也受伤了，只留下了“我明明可以做得更多”的挫败感。
昨天，他与圣图尔登签约，新赛季将和球队参加比利时甲级联赛，圣图尔登队目前排在比甲第11位，冈崎慎司将在这里碰到自己多年的国家队队友香川真司，让我们祝福蓝武士好运！！